Тест на нитраты №5: аппетитные дыньки

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
5 / 1

Аппетитные дыньки — это пост именно про дыньки.

Про арбузы я уже написал. Пришел черед «втыкать» в дыни. Ну, а нитрат тестер мне любезно предоставлен сайтом MyDozimetr.Ru, сайте, на котором вы сможете найти кучу разных технических новинок.

Итак, дыни… Чем они отличаются от арбузов? Во-первых, ценой. Они в среднем в 3,5 раза дороже. Так что основной удар по моему карману в рамках этого эксперимента нанесли именно дыни.

Я хотел даже сделать отдельные тесты по «колхознице» и по «торпеде», но, так уж вышло, что колхозница почему-то почти нигде и не продается. Поэтому тест смешанный. Брал все там же, где и арбузы: гипермаркет, супермаркет, крытый рынок и лоток-палатка на обочине дороги.

Хоть эксперимент и любительский, но, чтобы извлечь из него хоть какую-то пользу, я решил дотошно соблюдать все рекомендации методички, которая шла вместе с нитрат тестером:

  • Перед тестированием плод моется или чистится спиртом и протирается сухой тряпкой
  • Я приготовил спиртовую ватку – она понадобится мне часто. Ею я буду протирать зонд после каждого измерения
  • Для каждого плода я делаю три замера в трех разных местах. После чего беру среднее арифметическое
  • Зонд втыкаем строго перпендикулярно поверхности плода
  • Норма по нитратам для дынь: 90 мг/кг

И от себя:

Использую три следующие стандартные точки: два «укола» в тело плода и один возле плодоножки.

Фотографии очаровательных участниц:

Снова тянуть резину не буду, а сразу публику. Все результаты в виде удобной таблички:

Наименование

Цена за кг

Замер 1

Замер 2

Замер 3

Среднее

Гипер, колхоз

? рублей

112(!!!)

91(!)

88

97

Гипер, торп

42,2 рублей

210 (!!!)

175(!!!)

181(!!!)

188,7

Супер, торп

39,5 рублей

203(!!!)

199(!!!)

175(!!!)

192,3

Обочина, торп

50 рублей

194(!!!)

159(!!!)

186(!!!)

179,7

Рынок, торп

50 рублей

186(!!!)

146(!!!)

154(!!!)

162

Условные обозначения:

!!! – опасная для здоровья концентрация нитратов (экранчик прибора заливается красным)

!! – серьезное превышение

! – превышение

Резюме

Вот такие вот результаты… Как видите, одну дыньку уже почти что можно и скушать)) Я думаю, нам всем надо набраться терпения и подождать еще 1 месяц. После 15го сентября я планирую провести еще серию замеров на дынях и арбузах, чтобы развеять тотальный пессимизм, который начал царить в комментах))

Тест на нитраты №5: аппетитные дыньки: 2 комментария
  1. Ольга:

    Сергей, спасибо за тесты. А дыньки Вы тоже выбросили? 🙂

  2. Да, вообще смешно мне было, когда я нес все это дело на помойку, а на встречу шел довольный-довольный мужик с большим арбузом. Нес домой. Я засмеялся в голос. Наверное, мужик подумал, что я «с приветом»)))

Добавить комментарии и отзывы

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *