konoplyanoe-maslo2

Конопляное масло: о чем молчит фарминдустрия?

PGRpdiBzdHlsZT0ibWF4LXdpZHRoOjQ3NHB4O21heC1oZWlnaHQ6MjgwcHghaW1wb3J0YW50O3BhZGRpbmc6MSUiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNDQ4NTA3MTAxNCcgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+c2V0VGltZW91dChmdW5jdGlvbigpeyhhZHNieWdvb2dsZSA9IHdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZSB8fCBbXSkucHVzaCh7fSl9LCAxMDAwKTs8L3NjcmlwdD48L2Rpdj4=PGRpdiBzdHlsZT0ibWF4LXdpZHRoOjQ3NHB4O21heC1oZWlnaHQ6MjgwcHghaW1wb3J0YW50O3BhZGRpbmc6MSUiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNDQ4NTA3MTAxNCcgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+c2V0VGltZW91dChmdW5jdGlvbigpeyhhZHNieWdvb2dsZSA9IHdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZSB8fCBbXSkucHVzaCh7fSl9LCAxMDAwKTs8L3NjcmlwdD48L2Rpdj4=PGRpdiBzdHlsZT0ibWF4LXdpZHRoOjQ3NHB4O21heC1oZWlnaHQ6MjgwcHghaW1wb3J0YW50O3BhZGRpbmc6MSUiPjxzY3JpcHQgYXN5bmMgc3JjPScvL3BhZ2VhZDIuZ29vZ2xlc3luZGljYXRpb24uY29tL3BhZ2VhZC9qcy9hZHNieWdvb2dsZS5qcyc+PC9zY3JpcHQ+PGlucyBjbGFzcz0nYWRzYnlnb29nbGUnIHN0eWxlPSdkaXNwbGF5OmJsb2NrJyBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0nY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDcnIGRhdGEtYWQtc2xvdD0nNDQ4NTA3MTAxNCcgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9J2F1dG8nPjwvaW5zPjxzY3JpcHQ+c2V0VGltZW91dChmdW5jdGlvbigpeyhhZHNieWdvb2dsZSA9IHdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZSB8fCBbXSkucHVzaCh7fSl9LCAxMDAwKTs8L3NjcmlwdD48L2Rpdj4=
5 / 1

 

О cannabis sativa, конопле посевной, принято говорить в ключе двусмысленных намеков. На самом деле растение – уникальное прядильное, пищевое и лекарственное сырье, которому древнеримский писатель-эрудит Плиний Старший посвятил не один параграф своей «Естественной истории».

Энциклопедический труд датируется ориентировочно 77-м годом нашей эры, но первое упоминание о конопле уходит корнями в далекий 2800 год до н. э. и связано с именем полумифического Шэнь-Нуна – «царя лекарств», создателя фармакологического трактата о травах и лекарственных препаратах.

На Руси конопля имела огромное промышленное значение в период XV-XX вв. – до принятия ООН знаменитой конвенции о наркотиках (1961 год). Конопля получила статус наркосодержащей и была объявлена персоной нон-грата.

Сегодня, в 21 веке, ценнейшая из растительных культур медленно, но уверенно возвращается в обиход человека. Конопляное масло – один из продуктов переработки конопли, пользу которого переоценить сложно.

Конопляное масло омега-3

Химический состав конопляного масла – миф о содержании ТГК

Тетрагидроканнабинол – психоактивное вещество, «благодаря» которому конопля обрела статус наркотика. В семенах растения ТГК если и содержится, то в мизерных количествах.

К примеру, для получения легкого «токсического» (наркотического) эффекта необходимо употребить порядка 6-9 литров конопляного масла одномоментно!

На сегодняшний день не существует ни одного научно подтвержденного факта о причинении вреда психическому и физическому здоровью человека при употреблении продукта. А вот многочисленные положительные свойства конопляного масла доказаны экспериментально.

Конопляное масло, как и любое другое растительное масло – продукт холодного или горячего отжима семян культуры. На фоне других растительных масел конопляное – безусловный лидер. В сторонке курит не только оливковое, но и ультраполезное льняное (чьим горячим поклонником и я, безусловно, являюсь).

В составе продукта – до 80% ненасыщенных жирных кислот. Абсолютный победитель в рейтинге! Более того, масло конопли содержит оптимальный баланс Омега-6 и Омега-3 кислот.

Баланс Омега-6:Омега-3

О пользе Омега-6 и Омега-3 жирных кислот лишний раз напоминать не нужно. Важно понимать, что все полезные свойства этих жиров полноценно раскрываются лишь в условиях соблюдения «оптимального баланса» (термин введен доктором Удо Эрасмусом).

Идеальной нормой принято считать соотношение Омега-3:Омега-6 один к трем (1:3). Конопляное масло соответствует стандарту! К слову, соотношение Омега-3:Омега-6 в льняном масле составляет 4:1.

Делаем правильные выводы:

  • все продукты с высоким содержанием Омега-3 чрезвычайно ценны, потому что редки;
  • от дефицита Омега-6 пострадать сложно – большое количество этой жирной кислоты мы черпаем из традиционного подсолнечного масла;
  • избыток Омега-6, как известно, повышает риски развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний;
  • все, что необходимо сделать для соблюдения баланса – насытить рацион Омега-3, а значит не пренебрегать жирной рыбой, льняным и конопляным маслом.

Конопляное масло аминокислоты

Жирные кислоты Процентное содержание
пальмитиновая (насыщенная) 6,5%
стеариновая (насыщенная) 3,1%
олеиновая (ненасыщенная Омега-9) 11%
линолевая (ненасыщенная Омега-6) 56%
линоленовая (ненасыщенная Омега-3) 19%

С ненасыщенными жирными кислотами разобрались. В этом отношении масло конопли – бессменный лидер. В составе продукта также присутствуют антиоксиданты, фитостеролы, витамины (А, В1, В2, В3, В6, С, D, Е), минералы (магний, калий, цинк, фосфор, железо). Уникальное сочетание химических компонентов дает на выходе натуральное «лекарство» с широким спектром целебных качеств.

Хочу отметить следующие полезные свойства продукта и области применения:

  • стимулирование иммунной системы;
  • снижение холестерина в крови;
  • укрепление сердца и сосудов;
  • профилактика старения;
  • противоопухолевая активность;
  • в народной медицине: при инфекционно-воспалительных процессах (легочных, желудочно-кишечных, мочеполовых), кожных патологиях (дерматите, псориазе, витилиго), болезнях системы кровообращения, «женских» проблемах» (мастите, кисте, менструальных расстройствах), суставных проблемах (артритах, артрозах);
  • в косметологии: как питательное, защитное и регенерирующее средство, используется для ухода за обезвоженной, уставшей или морщинистой кожей, за сухими и ломкими волосами.

Вегетарианцы, не употребляющие рыбу, конопляное масло – ваш продукт! Женщины и мужчины детородного возраста, «а также их родители», масло конопли обеспечит активную половую жизнь и продлит молодость! Люди, перенесшие тяжелую операцию, возвращайтесь к жизни с помощью «живой воды» – конопляного масла. Каждому, кто неравнодушен к своему здоровью, но скептически относится к препаратам современной фарминдустрии – конопляное масло в дом!

Конопляное масло холодного отжима

Как употребить?

Добавлять в салаты и другие готовые блюда. Профилактическая «доза» – 1-2 ч. л., терапевтическая – 1-2 ст. л. в сутки.

На конопляном масле, как и любом другом нерафинированном, не готовят. Термическая обработка уничтожает полезные свойства и активирует синтез токсических веществ.

Где хранить?

В прохладном затемненном месте, не подвергая продукт воздействию прямых солнечных лучей – до 12 месяцев.

Исторические факты

  • Конец 19 в.: выращивание конопли – основной источник дохода орловских, калужских, курских, черниговских, минских крестьян (соответствующих губерний России).
  • 1934 г.: за посев конопли на собственных угодьях ЦК ВКП предоставляет особые льготы и поощрения рачительным хозяевам.
  • 1936 г.: проведение правительственного «льняно-конопляного» совещания, на котором ряд стахановских коноплеводов награждаются орденами.
  • 1936 г.: посевная площадь культуры в СССР составляет свыше 650 тысяч га. СССР – лидер на мировом рынке.
  • 1954 г.: листья конопли помещены в центральный сноп «Дружбы народов» – главного фонтана страны.

В заключение…

Исконно русские продукты, как то конопляное или льняное масло, должны быть возвращены в наш рацион. Мне невыразимо грустно наблюдать культ оливы, засилье пасты, атаку суши и, в противовес, пренебрежение чрезвычайно полезной и генетически родственной едой.

Расставляя приоритеты, не забывайте о главном – быть хранителем традиций. Доброго здоровья!

Добавить комментарии и отзывы

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *